Ingredientes.
04
cenouras raladas
06 maças
picadinha tipo ralado
01 colher
de suco de limão
03
colheres de iogurte natural ou creme de leite sem soro
01 cebola
ralada
03
colheres de nozes picadas
01
iogurte para regar a gosto
Sal e
pimenta a gosto.
03 xícaras de repolho picado fininho.
Modo de
fazer.
Rale as
cenouras no ralo não muito grosso médio, corte as maçãs em fatias
tipo ralado como a cenoura,adicione o repolho tempere com sal pimenta e o caldo de
limão, junte a cebola ralada. Adicione a salada na travessa e
coloque as nozes picadas e regue com iogurte.
Texto
de Luzia Couto. Direitos Autorais Reservados a autora. Proibida a
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